Veitingastjóri LYST
Við hjá LYST leitum að veitingastjóra sem hefur brennandi áhuga á góðri þjónustu, skemmtilegu vinnu umhverfi, vínum, kaffi og lifandi vinnustað Sem veitingastjóri verður þú lykilaðili í að skapa þá fallegu og skemmtilegu orku sem LYST er þekkt fyrir.
Starfið felst í daglegri stjórnun veitingasals, leiðtogahlutverki innan teymisins og ábyrgð á því að allt flæði í þjónustu gangi hnökralaust fyrir sig. Þú vinnur náið með eiganda og stjórnendum og færð tækifæri til að hafa raunveruleg áhrif á þróun þjónustu og upplifun gesta.
Helstu verkefni:
-
Dagleg stjórnun á veitingasal og þjónustu.
-
Leiða, styðja og hvetja starfsfólk.
-
Vaktstýring og skipulag í daglegum rekstri.
-
Gæðastjórnun og samskipti við gesti.
-
Lausn áskorana og trygging á jákvæðri upplifun allra gesta.
-
Samvinna við eiganda og stjórnendur um rekstur og viðburði.
- Pantanir fyrir barinn
Sveinspróf í framreisðlu eða matreiðslu - mikilvægt
Reynsla úr svipuðu starfi - mikilvægt
20 ára og eldri
Íslenska
Enska
