NEWREST ICELAND ehf.
NEWREST ICELAND ehf.
NEWREST ICELAND ehf.

Vaktstjóri á Frílager / Bonded Store Duty Manager

Newrest Iceland leitar að reyndum og áhugasömum vaktstjóra á Frílager (Bonded Store) til að styðja við daglegan rekstur vöruhússins. Um er að ræða stjórnunarstarf sem krefst virkrar þátttöku í daglegum verkefnum, með áherslu á framúrskarandi rekstur, teymisstjórnun, gæðastaðla og nákvæmni við undirbúning og lestun á veitingum og búnaði fyrir flugfélög.

Sá sem hlýtur starfið mun gegna lykilhlutverki í að veita flugfélögum framúrskarandi þjónustu, samhliða því að tryggja að fyllstu krafna sé gætt varðandi matvælaöryggi, gæði, heilsu og öryggi starfsfólks, sem og umhverfismál.

----

Newrest Iceland is seeking an experienced and motivated Bonded Store Duty Manager to support the day to day management of our Bonded Store operations. This is a hands on leadership role focused on operational excellence, team management, quality standards, and ensuring the accurate preparation and loading of airline catering products and equipment.

The successful candidate will play a key role in delivering exceptional service to our airline customers while ensuring full compliance with food safety, quality, health & safety, and environmental requirements.

Helstu verkefni og ábyrgð
  • Tryggja að öllum öryggis-, gæða-, matvælaöryggis- og umhverfisstöðlum sé fylgt.
  • Hafa umsjón með og styðja við eftirlitsstarfsemi deilda, tryggja að öllum reglugerðum og kröfum fyrirtækisins sé fullnægt.
  • Skipuleggja og úthluta auðlindum í samræmi við rekstrarkröfur og fjárhagsáætlunarmarkmið.
  • Ráða, þróa, hvetja og halda í starfsmenn til að mæta viðskiptaþörfum.
  • Fylgjast með rekstrarárangri og tryggja að fylgt sé viðurkenndum gæðastöðlum og skýrslugerðarkröfum.
  • Stýra vali, nýtingu og viðhaldi rekstrarbúnaðar og efnis.
  • Vinna með innri deildum, birgjum, viðskiptavinum og utanaðkomandi aðilum til að tryggja óaðfinnanlega þjónustu.
  • Stuðla að menningu stöðugra umbóta með innleiðingu á Lean-meginreglum og bestu starfsvenjum.
  • Fylgjast með lykilárangursvísum (KPI), útbúa frammistöðuskýrslur og tryggja að markmið deildarinnar séu náð.
  • Stýra birgðum með tryggðum vörum og viðhalda nákvæmum verklagsreglum um birgðastjórnun.
  • Hafa umsjón með og samhæfa mánaðarlegar birgðatalningar og birgðaafstemmingar.
  • Innleiða, viðhalda og fylgjast með rekstrarstjórnunar- og hindranaferlum.
  • Að sinna viðbótarverkefnum og ábyrgð eins og deildarstjóri Frílagers (Bonded Store) úthlutar.

----

  • Ensure compliance with all Safety, Quality, Food Safety, and Environmental standards are followed.
  • Oversee and support departmental compliance activities, ensuring all regulatory and company requirements are met.
  • Plan and allocate resources in line with operational demands and budget objectives.
  • Recruit, develop, motivate, and retain employees to meet business needs.
  • Monitor operational performance and ensure adherence to established quality standards and reporting requirements.
  • Manage the selection, utilization, and maintenance of operational equipment and materials.
  • Collaborate with internal departments, suppliers, customers, and external agencies to ensure seamless service delivery.
  • Drive a culture of continuous improvement through the implementation of Lean principles and best practices.
  • Monitor KPIs, prepare performance reports, and ensure departmental targets are achieved or exceeded.
  • Manage bonded inventory and maintain accurate stock control procedures.
  • Oversee and coordinate monthly inventory counts and stock reconciliations.
  • Implement, maintain, and monitor operational control and barrier processes.
  • Undertake additional duties and responsibilities as assigned by the Bonded Store Manager.
Menntunar- og hæfniskröfur
  • Góð viðskiptahæfni, þar á meðal hæfni í skriflegum og munnlegum samskiptum og kynningarhæfni.
  • Reynsla og geta til að stjórna fólki, ferlum og tækni og stjórna.
  • Þekking á HACCP
  • Menntun og reynsla af framleiðslu og/eða matvælaiðnaði er kostur.
  • Sterkir leiðtogahæfileikar, sérstaklega með því að draga aðra til ábyrgðar og skapa/viðhalda skipulögðu og virku teymi.
  • Hæfni til að vinna vel undir álagi og með þröngum tímamörkum.
  • Góður skilningur á rekstrarflæði.
  • Nákvæmni með hæfni til að sjá heildarmyndina.
  • Athygli á smáatriðum og góð greiningarhæfni.
  • Hæfni til að gera nákvæmar spár.
  • Hæfni til að eiga skilvirk samskipti í fjölbreyttu fjölmenningarlegu umhverfi.
  • Góð mæting, dugnaður, stundvísi, áreiðanleiki.
  • Excel hugbúnaður og skýrslugerðarhæfni.
  • Axapta hæfni vel þegin.

----

  • Good business acumen, including written and verbal communication skills and presentation skills.
  • Proven experience and ability to manage people, processes, and technology and manage.
  • Knowledge of HACCP
  • Any education and experience in manufacturing and/or the food industry is an advantage.
  • Strong leadership skills, especially with holding others accountable and creating/maintaining an organized and engaged team
  • Ability to work well under pressure and tight deadline
  • Good understanding of operational flow
  • Detail-orientated with the ability to see the big picture
  • Attention to details and good analytical skills
  • Ability to do accurate forecasting
  • Ability to communicate effectively in a diverse multicultural environment
  • Attendance, diligence, punctuality, reliability
  • Excel software and reporting skills
  • Axapta Skills appreciated
Um Newrest

Newrest er alþjóðlegt fyrirtæki með yfir 60.000 starfsfólk víðsvegar um heiminn. Fyrirtækið leggur mikla áherslu á nýsköpun í framleiðslu og stöðugar umbætur til að stuðla að betri upplifun fyrir viðskiptavini sína.

Newrest er leiðandi á heimsvísu í matavælaframleiðslu samhliða því að vera í góðu sambandi við heimastöðvar sínar í hverju landi þar sem virðing við umhverfi og fólk er ávallt í forgrunni.

Takmarkalausir möguleikar! Newrest teymið vill tryggja uppbyggjandi starfsumhverfi fyrir alla einstaklinga þar sem góð liðsheild er lykillinn að árangri. Verið er að leita að frábærri viðbót við teymið til að stuðla að áframhaldandi uppbyggingu vinnustaðarins og fyrirmyndar fyrirtækjamenningu.

---

Newrest is an international company with over 60,000 employees around the world. The company places great emphasis on innovation in production and constant improvements to enhance the experience for its customers.

Newrest is a global leader in food service production while maintaining good relationships with its local bases in each country, where respect for the environment and people is always a priority.

Unlimited possibilities! The Newrest team aims to ensure a constructive work environment for all individuals where good teamwork is the key to success. They are looking for a great addition to the team to contribute to the ongoing development of the workplace and exemplary corporate culture.

Auglýsing birt9. nóvember 2026
Umsóknarfrestur6. desember 2026
Tungumálahæfni
ÍslenskaÍslenska
Nauðsyn
Meðalhæfni
EnskaEnska
Nauðsyn
Meðalhæfni
Staðsetning
Keflavik International Airport
Starfstegund
Hæfni
PathCreated with Sketch.Stundvísi
Starfsgreinar
Starfsmerkingar