Landbúnaðarháskóli Íslands
Landbúnaðarháskóli Íslands
Landbúnaðarháskóli Íslands

Rekstraraðili óskast fyrir mötuneyti Landbúnaðarháskóla Íslands á Hvanneyri

Landbúnaðarháskóli Íslands auglýsir eftir rekstraraðila fyrir mötuneyti háskólans á Hvanneyri frá og með 4. ágúst 2026.

Eldhús mötuneytisins er vel búið, með góðri vinnuaðstöðu og matsalur rúmar 200 gesti. Meginverkefni mötuneytisins er hádegisverðarþjónusta fyrir starfsmenn og nemendur. Mötuneyti LbhÍ sinnir jafnframt þjónustu við hópa sem heimsækja háskólann sem og fundi og námskeið á vegum hans.

Mötuneytið gæti einnig í samstarfi við ferðaþjónustuaðila eða aðra víkkað út starfsemi sína eftir atvikum svo lengi sem starfsemin stangast ekki á við hagsmuni og þarfir háskólans.

Umsóknir tilgreini reynslu og menntun á sviði matreiðslu og mötuneytisrekstrar, ásamt hugmyndum að útfærslu rekstursins.

Nánari upplýsingar veitir Theodóra Ragnarsdóttir rekstrarstjóri í síma 4335000.

Helstu verkefni og ábyrgð

Meginverkefni mötuneytisins er hádegisverðarþjónusta fyrir starfsmenn og nemendur. Mötuneyti LbhÍ sinnir jafnframt þjónustu við hópa sem heimsækja háskólann sem og fundi og námskeið á vegum hans.

Menntunar- og hæfniskröfur

Matreiðslumaður (amk sveinspróf) og rekstrarþekking. 

Auglýsing birt27. mars 2026
Umsóknarfrestur4. maí 2026
Tungumálahæfni
EnskaEnska
Nauðsyn
Meðalhæfni
ÍslenskaÍslenska
Nauðsyn
Meðalhæfni
Staðsetning
Hvanneyri, 311 Hvanneyri
Starfstegund
Hæfni
PathCreated with Sketch.Matreiðsluiðn
Starfsgreinar
Starfsmerkingar