Barþjónn / Bartender
Barþjónn óskast í Matarkjallarann – fullt starf eða hlutastarf
Viltu vinna á einum sérstæðasta veitingastað landsins?
Matarkjallarinn er veitingastaður og kokteilbar í sögufrægum 160 ára gömlum kjallara í hjarta Reykjavíkur. Við leggjum mikla áherslu á íslensk hráefni, fagmennsku, gæði og framúrskarandi þjónustu. Nú leitum við að metnaðarfullum og þjónustulunduðum barþjónum til að ganga til liðs við öflugt teymi okkar í fullu starfi eða hlutastarfi.
Bartender Wanted – Full-Time or Part-Time
Are you passionate about cocktails, hospitality, and creating memorable guest experiences?
Matarkjallarinn is a renowned restaurant and cocktail bar located in a historic 160-year-old cellar in the heart of Reykjavík. We take pride in showcasing Icelandic ingredients while delivering exceptional food, drinks, and service in a unique atmosphere. We are currently looking for enthusiastic and experienced bartenders to join our team on either a full-time or part-time basis.
Helstu verkefni
- Gerð og framreiðsla kokteila og annarra drykkja.
- Undirbúningur bars fyrir þjónustu.
- Frágangur og umhirða vinnusvæðis eftir þjónustu.
- Viðhald hreinlætis og faglegra vinnubragða.
- Að veita gestum framúrskarandi þjónustu og upplifun.
Key Responsibilities
- Prepare and serve cocktails, wines, spirits, and other beverages to a high standard.
- Set up and prepare the bar before service.
- Maintain cleanliness, organization, and professional standards throughout service.
- Complete closing duties and ensure the bar is properly cleaned and stocked after service.
- Deliver outstanding hospitality and create memorable experiences for our guests.
Við leitum að einstaklingi sem
- Hefur náð 20 ára aldri.
- Býr yfir reynslu af veitingastörfum, barþjónustu eða kokteilagerð.
- Hefur góða þjónustulund og jákvætt viðmót.
- Vinnur vel undir álagi og í teymi.
- Hefur áhuga á matar- og drykkjargerð.
Kostur er ef umsækjandi hefur
- Þekkingu á klassískum og nútímalegum kokteilum.
- Þekkingu á vínum, sterku áfengi og öðrum drykkjarvörum.
- Áhuga á að þróa sig áfram innan faggreinarinnar.
What We're Looking For
- Applicants must be at least 20 years of age.
- Previous experience in hospitality, bartending, or cocktail preparation.
- A positive attitude and strong customer service skills.
- Ability to work efficiently in a fast-paced environment.
- A team player with a professional and reliable work ethic.
- Passion for food, beverages, and guest experience.
Preferred Qualifications
- Strong knowledge of classic and contemporary cocktails.
- Familiarity with spirits, wines, liqueurs, syrups, and cocktail ingredients.
- Understanding of cocktail techniques and bar operations.
- Interest in developing your skills and knowledge within the hospitality industry.
Við bjóðum upp á
- Skemmtilegt og metnaðarfullt vinnuumhverfi.
- Öflugt og samheldið teymi.
- Tækifæri til að efla þekkingu og færni í kokteilagerð og þjónustu.
- Starf á einum skemmtilegasta veitingastað Reykjavíkur.
What We Offer
- A dynamic and professional working environment.
- The opportunity to work in one of Reykjavík's most fun restaurants.
- A supportive and passionate team.
- Opportunities for growth and professional development.
- Full-time and part-time positions available.
