Vanur eldhússtarfsmaður – Experienced kitchen worker
Vilt þú starfa á lifandi veitingastað, í hjarta háskólasamfélagsins?
Stúdentakjallarinn er að leita að vönum eldhússtarfsmanni sem hefur áhuga á að elda fjölbreyttan og góðan mat fyrir gesti og gangandi.
Vaktafyrirkomulag: 2-2-3 vaktir
Stúdentakjallarinn er í eigu Félagsstofnunar stúdenta og hljóta starfsmenn FS ýmis konar hlunnindi.
Þar á meðal er íþróttastyrkur, afsláttur í Bóksölu stúdenta, Stúdentakjallaranum og Hámu.
***
Would you like to work at a lively restaurant, in the heart of the University campus?
The Student Cellar is looking to hire great people who are experienced kitchen worker to cook diverse and great tasting food for guests and passerby. For 100% full time job . Working hours are 2 - 2 - 3 shifts.
The Student Cellar is owned by the Icelandic Student Services (ice. Félagsstofnun Stúdenta, FS), and the employees of FS receive various benefits during their employment. This includes a sports reimbursement, discount at the University Bookstore, in the Student Cellar and other various food services owned by FS.
- Undirbúningur, matseld og framreiðsla máltíða og annarra rétta samkvæmt matseðli.
- Fylgja reglum heilbrigðiseftirlits um matvælaöryggi og hreinlæti og vinna samkvæmt HACCP-verklagi.
- Tryggja að eldhús og vinnslurými séu ávallt hrein, snyrtileg og vel skipulögð.
- Uppvask og frágangur.
- Þrif á eldhúsi og búnaði samkvæmt HACCP-stöðlum og verklagi.
- Aðstoða við pantanir, móttöku og frágang á vörum.
- Sinna öðrum tilfallandi verkefnum sem tengjast starfi í eldhúsi eftir þörfum.
//
- Preparation, cooking, and serving of meals and other dishes according to the menu.
- Follow food safety and hygiene regulations set by the health authorities and work in accordance with HACCP procedures.
- Ensure that the kitchen and food preparation areas are always clean, tidy, and well organized.
- Dishwashing.
- Cleaning the kitchen and equipment according to HACCP standards and procedures.
- Assist with placing orders, receiving deliveries, and putting away goods.
- Take on other duties related to kitchen work as needed.
- Menntun sem nýtist í starfi er kostur
- Reynsla af starfi í eldhúsi er nauðsynleg
- Þekking á matvælaöryggi, hreinlæti og HACCP verklagi
- Góð skipulagshæfni og sjálfstæð vinnubrögð
- Nákvæmni og samviskusemi
- Snyrtimennska
- Góð samskiptahæfni og hæfni til að vinna í teymi
- Hæfni til að vinna undir álagi
- Hreint sakavottorð
//
- Education relevant to the position is an advantage
- Previous experience working in a kitchen or in food preparation is required.
- Knowledge of food safety, hygiene, and HACCP procedures
- Good organizational skills and ability to work independently
- Attention to detail and reliability
- Clean and professional appearance
- Good communication skills and ability to work as part of a team
- Ability to work under pressure
- Clean criminal record
Stúdentakjallarinn er í eigu Félagsstofnunar stúdenta og nýtur starfsfólk FS ýmiss konar fríðinda. Þar má meðal annars nefna íþróttastyrk og afslátt í Bóksölu stúdenta, Stúdentakjallaranum og í Hámu.
Stúdentakjallarinn is owned by Félagsstofnun stúdenta (FS), and FS employees enjoy a variety of benefits. These include a sports allowance and discounts at Bóksala stúdenta, Stúdentakjallarinn, and Háma.
Enska
Íslenska
