Vaktstjóri – Retro Chicken, Glerártorg Akureyri

Við á Retro Chicken erum að leita að skapandi og hressum liðsauka.

Um vaktavinnu er að ræða og notast við 2-2-3 fyrirkomulagið.

Umsækjandi þarf að hafa náð 20 ára aldri.

Við leitum að einstaklingi

sem er jákvæður, hress og með ríka þjónustulund
sem elskar að vinna með fólki, bæði viðskiptavinum og samstarfsfélögum
sem er tilbúinn að vaxa með okkur og taka þátt í að gera Retro Chicken að uppáhalds veitingarstaðnum í bænum

Hæfni

Góður liðsmaður
Góður í að vinna undir álagi
Góður í að vinna sjálfstætt
Góð íslenskukunnátta
Góð enskukunnátta
Lítil sem engin færeyskukunnátta
Hress og skemmtileg/ur
Ófeimin/n að tjá sig

Ef þú ert tilbúinn í geggjaðan vinnudag með góðum kjúkling, stórkostlegum samstarfsfélögum og skemmtilegri vinnustemningu, þá viljum við heyra í þér !

Helstu verkefni og ábyrgð

Ber ábyrgð á daglegum rekstri á sinni vakt, bæði eldhúsi og afgreiðslu
Tryggir að þjónusta og gæði séu í samræmi við staðla Retro Chicken
Stýrir og styður starfsfólk á vaktinni — leiðir með jákvæðni og fyrirmynd
Tryggir að öryggis-, hreinlætis- og vinnureglum sé fylgt
Hefur yfirsýn yfir birgðir, pantanir og kassauppgjör eftir þörfum

Menntunar- og hæfniskröfur

Menntun eða reynsla úr veitinga- eða þjónustugeiranum er kostur (en ekki skilyrði – við kennum fúslega góðum manni handtökin)
Leiðtogahæfni og geta til að hvetja fólk til dáða
Frumkvæði, ábyrgðartilfinning og hæfni til að vinna undir álagi
Góð samskiptahæfni og jákvætt viðmót – við trúum á liðsheild og bros
Góð enskukunnátta; íslenskukunnátta er mikill kostur eða vilji til að læra hana
Áhugi á mat, þjónustu og góðri stemningu
Tímaskyn, skipulag og traust vinnubrögð (þú mætir – og gerir hlutina almennilega)