Rekstrarstjóri Í-Mat
Við leitum að öflugum rekstrarstjóra til að leiða daglegan rekstur og styðja við áframhaldandi vöxt fyrirtækisins.
Í starfinu felst ábyrgð á að tryggja fyrsta flokks þjónustu, gæði og fjölbreytni í matvælaframboði, auk skilvirkra ferla í framleiðslu, dreifingu og innkaupum.
Við leitum að einstaklingi með reynslu af eldhúsrekstri og hæfni til að stýra öflugu teymi.
-
Yfirumsjón með daglegum rekstri og sölu
-
Skipulag og eftirfylgni á dreifingu
-
Matseðlagerð og samvinna við eldhús
-
Innkaup og birgðarhald
-
Starfsmannahald og vaktskipulag
-
Sveinspróf í matreiðslu eða sambærileg reynsla
-
Reynsla af rekstri eldhúss, mötuneytis eða sambærilegrar starfsemi
-
Góð samskiptahæfni
-
Skipulagshæfni og færni í að stýra mörgum verkefnum í senn
-
Þekking á innkaupum, gæðakerfum og matvælaöryggi er kostur
Icelandic
